Réserver aux producteurs français une part progressive de 50 % puis 80 % des commandes publiques, notamment pour les cantines scolaires et la restauration collective.

Notions abordées

Ces repères décrivent les sujets auxquels la mesure a été rattachée après validation éditoriale. Ils n'évaluent ni son coût, ni sa faisabilité.

Alimentation

Qualité, prix, sécurité et accès à l’alimentation.

Dans le programme